Proponujemy menu tradycyjne kuchni polskiej i regionalnej
Powitanie pary młodej staropolskim obyczajem - chlebem i solą
wzniesienie toastu lampką musującego wina.
Zupa
Domowy rosół z makaronem
Obiad
Zrazy w sosie własnym
Karkówka zapiekana cebulką i serem
Dewolaile z masłem
Filecik z kurczaka z ananasem zapiekany serem
Kieszonka schabowa z pieczarkami
Ziemniaki z koperkiem
Półksiężyce,
Krokiety
Surówka: .z kapusty pekińskiej, buraków, surówka z marchewki, sałatka z ogórków kiszonych,
Desery
Ciasto do wyboru
Owoce sezonowe
Kawa / herbata do wyboru
Napoje
Soki i woda mineralna gazowana i niegazowana
Przekąski zimne
Schab i filet drobiowy w glazurze
Sałatka w szynce w lekkiej galantynie
Ryba w pikantnym sosie pomidorowo-paprykowym
Platery mięs, wędlin serów: Schab ze śliwką, rolada drobiowa ze szpinakiem, karkówka pieczona, wędliny, sery.
Sałatka z kurczaka grillowanego z makaronem, papryką i sosem czosnkowym
Sałatka grecka ( z sałaty lodowej z fetą )
Dania na gorąco po północy
Barszcz z pasztecikiem
Biała kiełbasa zapiekana cebulką
Cena: 160zł / osoba.
► Menu weselne 2
Powitanie pary młodej staropolskim obyczajem - chlebem i solą
Proponujemy menu tradycyjne kuchni polskiej i regionalnej
wzniesienie toastu lampką musującego wina.
Zupa
Krem z brokuł z groszkiem ptysiowym
Obiad
Zrazy w sosie własnym
Pierś z kurczaka w cieście francuskim
Cordon blue
Udko kurczaka nadziewane pieczarkami
Eskalopki wieprzowe ze szparagami i mozzarellą
Roladka drobiowa ze szpinakiem
Ziemniaki z koperkiem, półksiężyce, krokiety
Ryż z sosem cytrynowo-śmietanowym
Surówka: .z kapusty pekińskiej, buraków, surówka z marchewki, sałatka z ogórków kiszonych, warzywa gotowane na parze
Desery
Ciasto do wyboru
Owoce sezonowe
Kawa / herbata do wyboru
Napoje
Soki i woda mineralna gazowana i niegazowana, cola
Przekąski zimne
Tatar z wołowiny z ogórkiem i cebulką
Schab i filet drobiowy w glazurze
Rosti z łososiem wędzonym
Pstrąg w lekkiej glazurze
Koreczki śledziowe
Platery mięs, wędlin serów: Schab ze śliwką, rolada drobiowa i wieprzowa, mięsa pieczone, wędliny, sery.
Sałatka z kurczaka z ananasem
Sałatka z rukli i kurczaka wędzonego
Sałatka wiejska ( z sałaty lodowej z fetą i skwierczącym boczkiem)
Dania na gorąco po północy
Żurek z kiełbasą i jajkiem
Szaszłyki drobiowe
Cena: 170zł / osoba.
► Menu weselne 3
Proponujemy menu tradycyjne kuchni polskiej i regionalnej
Powitanie pary młodej staropolskim obyczajem - chlebem i solą
Zupa
Krem z borowików groszkiem ptysiowym
Obiad
Zrazy w sosie własnym
Udko z kaczki pieczone w jabłkach
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Łosoś pieczony w sosie kaparowym
Roladka drobiowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki zapiekane
Kluski śląskie
Ryż z sosem cytrynowym
Surówka: .z kapusty pekińskiej, buraków, surówka z pora i pomarańcza, surówka z selera warzywa gotowane na parze, fasolka szparagowa z masłem klarowanym i bułką tartą
Desery
Szarlotka z lodami i bitą śmietaną
Owoce sezonowe
Kawa / herbata do wyboru
Napoje
Soki i woda mineralna gazowana i niegazowana, cola, fanta, sprite
Przekąski zimne
Tatar z wołowiny z ogórkiem i cebulką
Tatarki z łososia wędzonego
Ozorki w galarecie
Szparagi w szynce i sałatka jarzynowa w szynce
Udka w maladze
Pstrąg faszerowany
Szynka pieczona podawana na gorąco
Platery mięs, wędlin serów: schab ze śliwką, rolada drobiowa i wieprzowa, mięsa pieczone, wędliny, sery.
Sałatka z winogron, sera i brokuł
Sałatka sezonowa
Sałatka wiejska ( z sałaty lodowej z fetą i skwierczącym boczkiem)
Dania na gorąco po północy
Beef Strogonoff
Szaszłyki drobiowe
Cena: 180zł / osoba.
Obiad
rosół z makaronem
zrazy w sosie własnym
rogal z pieczarkami
filet ze szpinakiem i pomidorami suszonymi w sosie cytrynowym
karkówka pod płaszczykiem serowym
ziemniaki z koperkiem, półksiężyce, frytki, ryż
bukiet surówek: z kapusty pekińskiej, buraczki z chrzanem, marchewka jabłkiem,
warzywa gotowane na parze, surówka z selera
z ogórków kiszonych z kolorowym pieprzem
Desery
Kawa, herbata
Owoce sezonowe
Napoje
soki; jabłkowy, grejpfrutowy, pomarańczowy, woda mineralna gazowana, niegazowana z cytryną
Kolacja
Barszcz z pasztecikiem
Platery mięs wędlin, serów
Schab w galarecie
Terina na musie z brokuł
Ryba w sosie salsa
Sałatka z kurczaka grillowanego z sosem czosnkowym
Sałatka grecka z fetą
Pieczywo, masło,
Cena: 120zł / osoba.
Flaczki wołowe
Karkówka zapiekana serem i cebulką
Puree ziemniaczane z koperkiem
Surówka: z ogórka kiszonego z kolorowym pieprzem.
Napoje : soki , woda mineralna gazowana i niegazowana z cytryną
Kawa, herbata
Sernik staropolski z bitą śmietaną
Platery mięs, wędlin, serów
Schab galarecie
Ozorki w galarecie
Szynka po rusku
Ryba w sosie pomidorowym na ostro
Marynaty z ogórków, warzyw, grzybów, śledzików
Sałatka grecka z fetą
Cena: od 80zł / osoba.